Conoce algunos platos típicos de la cocina ecuatoriana

Si quieres disfrutar de la comida ecuatoriana en Usera Madrid te encontrarás con una gran variedad. Una de las principales ofertas gastronómicas es la comida internacional, dentro de la cual podrás degustar platos típicos de diferentes países.

La comida ecuatoriana en Usera Madrid destaca por su indiscutible sabor y la mezcla de texturas. Los platos típicos de este país son deliciosos manjares que seducen hasta al paladar más exigente. Por eso es muy recomendable pedir platos de esta exquisita cocina cuando quieras probarlos.

El ceviche de camarón es uno de los deliciosos platos de la cocina de Ecuador. Este ceviche se prepara con camarones, cebolla y pimentón verde, en una salsa de jugo de naranja, cilantro, tomate, pimiento y mostaza.

También con camarones encontramos el delicioso arroz con camarones, un plato versátil que se puede servir como guarnición o como plato único.

Otro plato preparado con productos del mar es el encebollado de pescado. Se trata de una sopa preparada con atún albacora, que incluye yuca, cebolla y tomate.

El locro de papa es otra sopa preparada a base de patatas y queso, y acompañada de aguacate y una salsa de pimiento picante. El resultado de esta preparación es una crema espesa a la que se pueden añadir otros ingredientes como ajo, cebolla, maíz o cilantro.

El bolón de verde es un platillo para consumir en el desayuno o para la hora de la merienda. Se trata de una masa suave de plátanos verdes y chicharrones, con la que se forman bolas grandes que luego se sofríen. Se acompaña con café y huevos.

Y para el postre, el dulce de higos es una excelente opción: higos cocidos en miel de caña con canela y clavos de olor. Se acompaña en rebanadas de queso mozzarella.

En JALEO´S BAR ECUATORIANO te recomendamos el delicioso ceviche de camarones. Pruébalo ya.