Si estás buscando un salón de celebraciones en Usera, Madrid dedicado a servir comida ecuatoriana pero no sabes qué menú poner, este post es para ti
Una vez que termines de leer este texto, tendrás las cosas un poco más claras, ya que vamos a destacar cinco puntos importantes que debes tener en cuenta a la hora de elegir los mejores platos que comerán tus invitados.
- Tipo de celebración: no se necesita el mismo tipo de catering para una comida algo más familiar que para una reunión seria y formal como puede ser una cena de empresa. Esta sería un poco más tradicional, mientras que la primera podría variar en función de los gustos de los invitados.
- Número de personas que asistirán al evento: es evidente que debes tener en cuenta este aspecto para poder elegir un tipo de catering u otro. La calidad va a ser la misma, pero no es lo mismo elaborar un menú para un grupo pequeño de personas que para uno más grande.
- Público asistente: además del número, es importante tener en cuenta la tipología de público que va a acudir al evento teniendo en cuenta diferentes aspectos: situación profesional, nivel económico, nivel de confianza que tienes con ellos, etc.
- Intolerancias y alergias: este es un aspecto de mucha importancia para que todos los asistentes al evento disfruten por igual de él. Debes tener en cuenta las restricciones alimentarias que pueda tener alguno de ellos.
- Degustación previa: para que todo resulte de tu agrado el día del evento, es importante realizar una cata previa de lo que vas a ofrecer para así poder sugerir algunos cambios si lo crees necesario.
En Jaleo's Bar te ofrecemos la mejor comida ecuatoriana de la ciudad. Ven a nuestro salón de celebraciones en Usera, Madrid y haz que tu día sea uno de los más especiales.